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紅茶専門店「シェドゥーブル」ティーショップ Tea ShopOriental Tea 中国茶

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Taiwanese Tea 台湾茶

阿里山高山烏龍茶 アリサンコウザンチャ
清香(チンシャン)と呼ばれる爽やかな香り、ほのかな苦味と甘味が絶妙に調和し、喉越しが柔らか。


台湾の高山烏龍茶を代表するお茶の一つです。海抜1,000〜1,600m以上の中央山脈、阿里山にてゆっくりと味と香りを包み込ませるように育てられた独特な味わいを持つ逸品です。

50g缶 4,000円(税込)   100gパック 7,200円(税込)  

凍頂烏龍茶 トウチョウウーロンチャ
口に含んだ途端に、花の香りと柔らかい甘味が口一杯に広がる。台湾烏龍茶の逸品。


台湾を代表する銘茶です。台湾中部南投県にある海抜600〜1,000mの凍頂山に茶木が植えられたことから、名前の由来となっています。茶葉を何度も揉んで作っており、堅く締まった球状の茶葉が特徴です。

50g缶 2,000円(税込)   100gパック 3,600円(税込)  

東方美人茶 トウホウビジンチャ
青茶の中では最も発酵度が高く蜂蜜の香りを持つ。紅茶に近いまろやかでフルーティな甘みが特徴。


欧米では「オリエンタル・ビューティー」と呼ばれ、大変珍重されている名品。台湾では「白毫烏龍茶」、「椪楓(ポンホン)茶」、「香檳(シャンパン)烏龍」など、多くの名前を持つ台湾独自の高級烏龍茶です。

30g缶 2,700円(税込)   100gパック 8,100円(税込)  

文山包種茶 ブンザンホウシュチャ
清らかな花の香り、優しい甘味と深いコクがありながらもさっぱりとした味わいが特徴。


別名「清茶」とも呼ばれ、青茶の中でも最も発酵度が低く、日本の緑茶に近い味わいが特徴です。強く丸めずに軽くよるだけの昔ながらの製法で、茶葉の形は細長く、上品で爽やかな香りが漂います。

30g缶 2,200円(税込)   100gパック 6,300円(税込)  

茉莉花茶 ジャスミンチャ
リラックスするのに最適なお茶と言われているジャスミン。まろやかで爽やかな花の香りが漂う。


日本でもおなじみの人気の高いジャスミン茶は、台湾の代表的な花茶です。緑茶にジャスミンの花を何度も香りづけ、手間隙をかけて丁寧に作られています。香り高い名品をご用意いたしました。

35g缶 1,250円(税込)   100gパック 3,200円(税込)  

Chinese Tea 中国茶

鳳凰単叢 ホウオウタンソウ Feng Huang Dan Cong
広東省を代表する高級烏龍茶


広東省にある名山、鳳凰山で作られる歴史的な銘茶です。鳳凰水仙の一株から採る茶葉だけで作られる逸品。芳醇でフルーティー、蜜のような甘味がある個性的なお茶です。

20g缶 1,400円(税込)   100gパック 6,300円(税込)  

黄金桂王 オウゴンケイオウ Huang Jin Gui KING
黄金色の水色、桂花(キンモクセイ)の香り


鉄観音の産地として有名な福建省安溪県産の極上烏龍茶。
キンモクセイのような爽やかな香りを持ち、鉄観音と比べるとあっさりとした味わいながら、ふくよかで蜜のような甘味がある、とても清らかで口当たりのよいウーロン茶です。

50g缶 2,000円(税込)   100gパック 3,600円(税込)  

白毫銀針【茉莉】 パイ ハオインチェン ジャスミン Baihao Yinzhen Jasmine
白茶の最高峰「白毫銀針」を芳醇なジャスミンの香りとともに


銀色の産毛に覆われた新芽だけを使用し、弱発酵で丁寧に作られた稀少な白茶「白毫銀針」に薫り高いジャスミンの香りをブレンド。とても上品で繊細な味わい。

30g缶 1,200円(税込)   100gパック 3,600円(税込)